Compleet frituurmanagement

FiltaFry Plus is ‘s-werelds grootste frituurmanagement service voor het filteren van frituurolie waarmee u tijd en geld bespaart en de kwaliteit van uw voedsel sterk verbetert. Regelmatig bezoek van een filteroperator leidt eveneens tot een verlengde levensduur van uw frituurolie.

Met een speciaal ontwikkeld microfilteringssysteem wordt de olie bij baktemperaturen uit de frituurbakken gehaald. Voedselresten en vervuilende deeltjes als koolstof worden eruit gefilterd. De olie wordt na een grondige vacuüm schoonmaak van de friteuse weer naar de friteuse overgebracht, zodat deze weer gebruiksklaar is. Onze oliefilterservice kan binnen 20 minuten uitgevoerd worden zonder uw werk al te lang te onderbreken. Verlenging van de levensduur van uw olie leidt tot aanzienlijke kostenbesparingen waarbij de kosten van de service meestal in het niet vallen.

De service van Filta zorgt voor een schonere  en veiligere keuken, minder productieverlies en olie van betere kwaliteit, kortom een betere voedselkwaliteit voor weinig of geen extra kosten. De levering van nieuwe frituurolie en verschillende andere consumptiegoederen en keukenchemicaliën valt ook onder de service van FiltaFry Plus. Daarnaast kan ook oude olie worden afgevoerd voor recycling tot biodiesel.